【連續(xù)預(yù)煮機(jī)】,只為讓你用的放心
連續(xù)預(yù)煮機(jī)是果蔬加工中原料預(yù)處理設(shè)備之一,通過蒸煮可以防止褐變,抑制活性酶并使水果中的果膠分解,提高出漿率。
連續(xù)預(yù)煮機(jī)可以單機(jī)使用,也可與其他設(shè)備一起聯(lián)機(jī)生產(chǎn);不僅適用于果汁和蔬菜汁的加工工藝,也適用于果醬加工過程中的蒸煮軟化工藝。
連續(xù)預(yù)煮機(jī)主要由進(jìn)料斗、出料斗、內(nèi)筒、外筒、螺旋、進(jìn)汽管、進(jìn)水管及傳動(dòng)部分、機(jī)架等部分組成。能根據(jù)各種物料的工藝要求,該機(jī)可實(shí)現(xiàn)預(yù)煮溫度、預(yù)煮時(shí)間的調(diào)整,適用于各種果蔬原料的加熱蒸煮。
當(dāng)連續(xù)預(yù)煮機(jī)工作中,物料加入進(jìn)料口,進(jìn)入螺旋預(yù)煮機(jī)中,蒸汽通過管路進(jìn)入內(nèi)外筒之間的夾套中,將內(nèi)筒加熱,同時(shí)也將物料加熱。物料在螺旋推進(jìn)器的作用下,邊加熱邊前進(jìn),達(dá)到工藝要求的溫度及時(shí)間后,物料由出料口排出。
為檢查加熱的物料溫度是否達(dá)到工藝要求,在設(shè)備上裝有溫度表。
以上材料由山東省博興縣億友誠食品機(jī)械廠提供,詳情請咨詢:http://www.iamjoedon.com/products/show/pid/19.html